İlginizi Çekebilir
Çay Çeşitleri
  1. Ana Sayfa
  2. Beslenme ve Yemek

Evde Doğal Şeftali Kompostosu Yapımı

Evde Doğal Şeftali Kompostosu Yapımı
seftali kompostosu nasıl yapılır
+ - 0

Şeftali Kompostosu (Konservesi)

Makarna ve Pilavların vazgeçilmez içeceği komposto tarifiyle karşınızdayım. Komposto nasıl yapılır, öğrenmek isteyen lezzet avcıları bu tarifi kaçırmayın derim. Yaz mevsiminin yaklaşmasıyla birlikte insanlar serinleten içecekler yapmaya başlayacak, siz de serinlemek için tarifimize bakabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler:

  • 5 adet şeftali
  • 1,5-2 su bardağı toz şeker
  • 2 lt su
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 çay bardağı sirke

Yapılışı:

Suyu ve şekeri bir tencereye alın ve orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra 2-3 dakika bekleyin. Su şeker karışımı ocakta iken siz bu sırada şeftalilerin kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarıp, çekirdek yataklarını temizleyin.

Başka bir kâse içerisinde 1/2 litre su ile tuzu karıştırın. İçerisine sirkeyi ilave edin ve küçük küçük doğradığınız şeftalileri bu suya atın. Bu işlem sayesinde şeftaliler dağılmayacak ve diri halini koruyacaktır.

Şeftalileri, bir kevgir yardımı ile sirkeli sudan çıkarın ve kaynayan suya bırakın. Bir taşım kaynattıktan sonra ocağı kapatın. Soğuması için bekledikten sonra servis yapın.

Afiyet olsun…

Bültenimize Katılın

Hemen ücretsiz üye olun ve yeni güncellemelerden haberdar olan ilk kişi olun.

Yazar Hakkında

Uffak.com İçerik Hesabı

Bu yazıya bir yorum bırak